Le choix du menu est une étape importante dans l’organisation d’une réception de mariage. Si vous souhaitez servir des spécialités exotiques à vos invités, nous vous conseillons de bien choisir afin d’éviter de servir des plats trop originaux qui risquent de ne pas plaire. Par exemple, sachez que les spécialités thaïlandaises sont toujours bien pimentées. Pour éviter tout désagrément, nous vous conseillons de goûter tous les plats qui composent le menu de votre choix avant de commander.
Pour que la réception soit réussie, vous pouvez par exemple adapter le menu au thème de votre mariage : par exemple, si vous choisissez un pays ou une région que vous aimez comme thème (l’Inde, l’Espagne, le Maroc, le Mexique, le Texas, les Caraïbes, l’Ile Maurice, la Provence, l’Auvergne, la Bretagne, la Savoie…), vous pourrez commander des spécialités exotiques qui vous sont familières. Il est également possible de demander à l’orchestre ou au DJ de passer des musiques exotiques lors des repas pour transporter vos invités dans le pays de votre choix.
Nous vous conseillons de choisir des menus de mariage que le traiteur a déjà réussi auparavant : la plupart du temps, les professionnels vous proposent des spécialités exotiques adaptées aux goûts des Français. Si vous optez pour un buffet, prenez le temps de bien vous informer sur la quantité et la qualité des plats qui vont composer le menu exotique.
Alors, si les spécialités exotiques vous tentent, choisissez un traiteur professionnel afin de garantir la réussite de votre réception de mariage.
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