Quel vin privilégié le jour de votre mariage ?
Un vin choisi au petit bonheur risque de nuire à la réussite de votre mariage. Voici quelques astuces pour vous aider à opter pour un produit de qualité.
Photo : Oh My Mag
Choisissez un cru de qualité
Le vin est une pièce maîtresse de votre repas de mariage. Choisir les meilleures bouteilles peut s’avérer être une tâche difficile surtout compte tenu des contraintes budgétaires des futurs mariés. Une certaine connaissance dans ce domaine se révèle ainsi indispensable pour optimiser le choix et servir un produit susceptible de plaire aux convives les plus exigeants. Deux schémas peuvent se présenter lors du choix de la boisson qui fera honneur à ce grand jour. Soit vous faites confiance au traiteur soit vous prenez en main l’achat.
Confier le choix du vin servi au repas à un traiteur ne manque pas d’avantage. Plus expérimenté dans ce domaine, celui-ci va vous proposer un certain nombre de vins d’accompagnement adaptés au menu. Ce service allègera votre tâche mais vous reviendra plus cher. Il est donc préférable de décider en fonction de votre budget. Attention, si vous ne prenez pas en main l’achat de vos boissons, prenez la précaution de goûter celles qui vous sont proposées.
Rien ne vous empêche également de procéder vous-même au choix puisque c’est votre mariage. En cas de besoin, n’hésitez pas à prendre conseils auprès de vos amis, de votre famille ou à un professionnel.
Le choix d’un bon vin
Le jour de votre mariage, le vin sera présent à différents moments de la cérémonie. Pour le vin d’honneur et au moment du dessert, le champagne s’impose. Un cru de qualité ou un bon mousseux peuvent également faire l’affaire. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi servir du kir ou des cocktails. Au moment du repas, c’est le menu qui va dicter le choix du cru à servir. Prenez le temps de bien vous renseigner afin d’opter pour celui qui conviendra le mieux.
Quand vous procédez au choix du vin de votre mariage, évitez de choisir plus de deux vins différents. Trop de mélanges risquent de nuire à la santé de certains de vos invités. Il est également conseillé de servir le blanc avant le rouge et de réserver les vins les plus vieux à la fin. Afin d’apporter une petite touche d’originalité à la présentation de vos vins, faire imprimer vos prénoms sur les bouteilles est un bon plan.
