Mariage : Savoir choisir son traiteur bio
A la fois un geste écologique et responsable, le choix d’un traiteur bio constitue de plus en plus une véritable tendance lors d’un mariage.
Un menu 100 % écolo
Si vous avez décidé d’engager un traiteur bio pour votre mariage, n’hésitez pas à vous pencher particulièrement sur le menu. Bien évidemment, il est possible de demander conseil auprès de chaque traiteur lors d’une demande de devis, mais il est également important de tenir compte de vos envies. Plusieurs paramètres tels que le lieu de déroulement de la cérémonie, le thème et la saison vont conditionner l’établissement du menu approprié.
En effet, il est plus judicieux de proposer des plats à base de produits de saison pour être sûr que tous les ingrédients seront frais le jour J. Renseignez-vous sur les producteurs bio disposant d’une exploitation située à proximité de chez vous afin d’obtenir une livraison rapide et de pouvoir utiliser des aliments de première qualité. Vous pourrez ainsi faire découvrir à vos convives le plaisir de consommer des produits frais et naturels.
Les précautions à prendre lors du choix du traiteur
Trouver un traiteur bio ne présente aucune difficulté puisque les offres sont nombreuses. Pour que votre mariage se déroule dans les meilleures conditions possibles, il faudra veiller à faire le bon choix. Outre la demande de devis, il convient de déguster les plats proposés. Il est également important de vous assurer que le traiteur utilise réellement des produits certifiés écologiques.
Pour éviter toute déconvenue, n’hésitez pas à choisir un prestataire situé à proximité de chez vous. Cela vous permet de vérifier que ce sont effectivement des produits locaux et frais qui sont utilisés. Les plats typiques de votre région peuvent tout à fait figurer dans votre menu. Ce sera l’occasion pour vos invités de faire une découverte gastronomique des spécialités culinaires qui ont bercé votre enfance.
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